全省糧油市場(chǎng)價(jià)格監測數據顯示，本周（2024年6月25日報價(jià)）我省主要糧油品種中小麥、玉米市場(chǎng)價(jià)格略有上漲，面粉市場(chǎng)價(jià)格保持平穩，大米、豆油市場(chǎng)價(jià)格基本保持平穩，花生油市場(chǎng)價(jià)格有所上行。

小  麥 

本周我省小麥平均收購價(jià)格略有上漲。 

一、市場(chǎng)價(jià)格監測 

全省糧油市場(chǎng)價(jià)格監測數據顯示，本周我省小麥（國標三等）平均收購價(jià)格為1.202元/斤，較上周上漲0.007元/斤，漲幅0.59%，較去年同期下跌0.142元/斤，跌幅10.57%，平均出庫價(jià)格為1.218元/斤，較上周上漲0.008元/斤，漲幅0.66%，較去年同期下跌0.144元/斤，跌幅10.57%。 

分市看，定州收購價(jià)格1.23元/斤，石家莊、邯鄲收購價(jià)格1.21元/斤，唐山、廊坊、滄州、保定、邢臺、衡水、辛集收購價(jià)格1.20元/斤。 

本周我省重點(diǎn)監測購銷(xiāo)企業(yè)小麥平均入庫價(jià)格為1.211元/斤，較上周上漲0.004元/斤，平均出庫價(jià)格為1.223元/斤，較上周上漲0.004元/斤。其中河北邢臺國家糧食儲備庫有限公司收購價(jià)格較高，為1.25元/斤，吳橋縣安陵糧庫收購價(jià)格較低，為1.19元/斤。 

二、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)報道 

１、現貨市場(chǎng)：6月26日，河北：邢臺地區面企新麥進(jìn)廠(chǎng)價(jià)1.225-1.24元/斤，邯鄲地區面企新麥進(jìn)廠(chǎng)價(jià)1.225-1.24元/斤，廊坊地區面企新麥進(jìn)廠(chǎng)價(jià)1.23元/斤，保定地區面企新麥進(jìn)廠(chǎng)價(jià)1.24元/斤。山東：德州地區面企新麥進(jìn)廠(chǎng)價(jià)1.23-1.245元/斤，菏澤地區面企新麥進(jìn)廠(chǎng)價(jià)1.245-1.267元/斤，聊城地區面企普麥進(jìn)廠(chǎng)價(jià)1.225-1.23元/斤，棗莊地區面企普麥進(jìn)廠(chǎng)價(jià)1.245元/斤左右，青島地區面企普麥進(jìn)廠(chǎng)價(jià)1.235-1.26元/斤。河南：新鄉地區面企新麥進(jìn)廠(chǎng)價(jià)1.25-1.26元/斤，商丘地區面企新麥進(jìn)廠(chǎng)價(jià)1.25-1.265元/斤，遂平地區面企新麥進(jìn)廠(chǎng)價(jià)1.245-1.25元/斤，周口地區面企新麥進(jìn)廠(chǎng)價(jià)1.24-1.245元/斤。江蘇：宿遷地區面企新麥進(jìn)廠(chǎng)價(jià)1.26元/斤，興化地區面企新麥進(jìn)廠(chǎng)價(jià)1.27元/斤左右，徐州地區面企新麥進(jìn)廠(chǎng)價(jià)1.26元/斤。安徽：亳州地區面企新麥進(jìn)廠(chǎng)價(jià)1.23-1.245元/斤。 

2、期貨市場(chǎng)：6月26日，芝加哥期貨交易所（CBOT）軟紅冬小麥期貨收盤(pán)互有漲跌，截至收盤(pán)，7月期約收低0.50美分，報收541.25美分/蒲式耳，9月期約收平，報收560.50美分/蒲式耳，12月期約收高0.25美分，報收583美分/蒲式耳。 

三、市場(chǎng)分析 

受到主產(chǎn)區增儲及輪換補庫提振，部分地區面粉企業(yè)的收購報價(jià)也開(kāi)始小幅跟漲，小麥價(jià)格整體止跌趨穩勢頭明顯，具體分析如下： 

一是政策端收購支撐新麥行情由弱趨穩。近期各級儲備企業(yè)小麥收購范圍和收購力度不斷擴大，疊加其收購價(jià)格相對較高，已成為現階段新麥收購的主力軍。初步統計，截至目前共啟動(dòng)輪換收購與增儲收購庫點(diǎn)300余個(gè)，同時(shí)積極引導其他經(jīng)營(yíng)主體入市收購，發(fā)揮穩市場(chǎng)、穩預期作用。政策層面的持續調控，使得小麥市場(chǎng)供應壓力得到緩解，市場(chǎng)購銷(xiāo)情緒高漲。 

二是短期麥價(jià)仍圍繞中儲糧收購價(jià)格上下波動(dòng)。中儲糧增儲收購數量關(guān)系到能夠鎖定流通糧源的數量，對后市行情走向影響較大。從當前市場(chǎng)情況來(lái)看，現階段小麥價(jià)格高點(diǎn)基本來(lái)自各級儲備1.25元/斤的收購價(jià)格，短期小麥或難以大范圍突破該價(jià)位。中長(cháng)期看供需仍是決定行情的重要因素，隨著(zhù)各級儲備逐步完成補庫任務(wù)，其收購力量將會(huì )下降，小麥行情支撐或將減弱。 

三是階段性供強需弱的格局并未改變。面粉購銷(xiāo)處于淡季，制粉企業(yè)開(kāi)機率呈穩中下降趨勢，一方面，面粉走貨無(wú)明顯改善，麩皮價(jià)格稍有回暖，企業(yè)利潤空間不大，提價(jià)采購小麥的積極性和動(dòng)作幅度偏緩；另一方面，小麥飼用需求尚未全面開(kāi)啟，在替代多元、新麥后熟期以及養殖利潤的多方影響下，預計今年小麥總體進(jìn)入飼用的數量也相對有限。 

總的來(lái)看，今年的小麥政策市非常明顯，國家增加小麥收儲規模與各級儲備糧輪換有效協(xié)同，對小麥價(jià)格形成支撐，提升了農民售糧積極性，也吸引了更多加工企業(yè)、貿易商入市收購。預計短期內小麥行情仍以區間內窄幅震蕩運行為主。 

玉  米 

本周我省玉米市場(chǎng)價(jià)格略有上漲。 

一、市場(chǎng)價(jià)格監測 

全省糧油市場(chǎng)價(jià)格監測數據顯示，本周我省玉米平均收購價(jià)格為1.155元/斤，較上周上漲0.009元/斤，漲幅0.79%，較去年同期下跌0.199元/斤，跌幅14.70%；平均出庫價(jià)格為1.174元/斤，較上周上漲0.007元/斤，漲幅0.60%，較去年同期下跌0.202元/斤，跌幅14.68%。 

分市看，秦皇島收購價(jià)格較高，為1.20元/斤; 辛集為1.18元/斤；張家口、唐山、廊坊為1.17元/斤；承德為1.16元/斤；石家莊為1.15元/斤；邯鄲、定州為1.14元/斤；邢臺、衡水、滄州收購價(jià)格較低，為1.13元/斤。 

本周我省重點(diǎn)監測購銷(xiāo)企業(yè)玉米平均入庫價(jià)格為1.162元/斤，較上周上漲0.005元/斤，平均出庫價(jià)格為1.177元/斤，較上周上漲0.007元/斤。其中河北省萬(wàn)全省級糧食儲備庫收購價(jià)格較高，為1.22元/斤；吳橋縣安陵糧庫收購價(jià)格較低，為1.13元/斤。 

　　二、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)報道 

1、現貨市場(chǎng)：6月27日，哈爾濱地區玉米收購價(jià)格1.135-1.145元/斤；吉林省長(cháng)春市玉米出庫價(jià)格1.185-1.195元/斤，水分14%以?xún)龋簧綎|青島地區貿易商玉米收購價(jià)格1.175元/斤，水分15%左右;飼料企業(yè)收購價(jià)格1.215元/斤，水分15%以?xún)取?o:p> 

2、港口方面：6月27日，錦州港地區水分14.5%玉米收購價(jià)1.24-1.25元/斤。鲅魚(yú)圈港地區水分14.5%玉米收購價(jià)1.24-1.25元/斤。廣東蛇口港地區東北玉米收購價(jià)格在1.27-1.28元/斤。 

3、期貨市場(chǎng)：6月26日，芝加哥期貨交易所玉米期貨下跌，其中基準期約收低1.5%，成交最活躍的12月期約交易區間在435.50-447美分/蒲式耳。6月27日，大商所玉米主力合約收盤(pán)價(jià)為1.256元/斤。 

　  三、市場(chǎng)分析 

伴隨基層余糧見(jiàn)底，貿易商存糧成本逐步提升，部分貿易商挺價(jià)，疊加華北集中麥收影響，有效供應收緊，玉米價(jià)格繼續小幅拉漲，具體分析如下： 

一是玉米仍處于階段性供應偏緊階段，價(jià)格以偏強運行為主。兩大主產(chǎn)區東北及華北地區玉米貨源逐步收緊，且伴隨存儲成本增加，玉米價(jià)格底部支撐較為明顯。本年度東北地區積溫偏低降水較多，導致新季玉米長(cháng)勢較緩，在總種植面積減少的情況下，新季玉米收獲時(shí)間后移并存在減產(chǎn)預期。華北地區受干旱影響，新季玉米收獲時(shí)間也可能延遲。新糧上市時(shí)間延遲，導致陳糧供應時(shí)間預期延長(cháng)，后續貿易商惜售挺價(jià)心態(tài)愈加明確，將推動(dòng)玉米價(jià)格上行。 

二是需求方面，玉米飼用消費難有放量預期。由于下游生豬存欄量明顯下降，飼料需求跟隨減弱，且部分地區小麥替代價(jià)格優(yōu)勢明顯，飼料企業(yè)采購意向有所提升，玉米庫存或被動(dòng)后移。企業(yè)對于高價(jià)玉米接受度下降，銷(xiāo)區有價(jià)無(wú)市情況延續，或限制后續玉米價(jià)格上行空間。深加工需求方面，下游深加工企業(yè)夏季檢修或有所增多，開(kāi)工率難有提升空間，對玉米深加工消費提振作用或有限。 

三是進(jìn)口儲備投放量低，市場(chǎng)擔憂(yōu)后續加碼。5月28日進(jìn)口儲備玉米邀標投放重啟，但每周投放量均較少，僅幾萬(wàn)到十幾萬(wàn)噸。市場(chǎng)消息稱(chēng)第一批投放清單僅42.18萬(wàn)噸，而后續如何投放暫無(wú)消息。臨近7月份，隨著(zhù)小麥價(jià)格的止跌企穩，市場(chǎng)對進(jìn)口儲備玉米加碼投放有擔憂(yōu)，且此前市場(chǎng)傳聞超期稻谷也將于7月中旬左右投放，量級在1500萬(wàn)噸左右，起拍價(jià)同比下調，將壓制玉米市場(chǎng)看漲情緒。 

總的來(lái)看，伴隨貨源收緊，貿易商挺價(jià)心態(tài)支撐，玉米價(jià)格或仍有上行預期，但需求及政策投放、替代在一定程度上限制玉米價(jià)格漲幅，預計短期內玉米價(jià)格仍有上漲可能，但上行空間或有限。 

成品糧 

一、面粉 

全省糧油市場(chǎng)價(jià)格監測數據顯示，本周我省集貿市場(chǎng)面粉（富強粉，25公斤/袋）平均批發(fā)價(jià)為1.87元/斤，與上周持平，較去年同期下跌0.04元/斤，跌幅2.09%，平均零售價(jià)為1.97元/斤，與上周持平，較去年同期下跌0.04元/斤，跌幅1.99%。 

從本周報價(jià)看，承德、張家口地區面粉批發(fā)均價(jià)較高，為2.04-2.07元/斤，其他地區面粉批發(fā)均價(jià)在1.71-1.92元/斤,重點(diǎn)超市面粉（富強粉，10公斤/袋）五得利品牌平均零售價(jià)為2.68元/斤，與上周持平，批發(fā)市場(chǎng)面粉（富強粉，25公斤/袋）五得利品牌平均批發(fā)價(jià)為1.73元/斤，與上周持平。 

本周我省面粉市場(chǎng)價(jià)格保持平穩。面粉消費需求依舊疲弱，經(jīng)銷(xiāo)商按需采購，粉企開(kāi)機率維持低位水平。麩皮方面：由于制粉企業(yè)開(kāi)機率較低，麩皮庫存有限，疊加生豬價(jià)格上漲提振，本周麩皮價(jià)格穩中有漲，價(jià)格基本站上0.80元/斤。6月26日，石家莊地區特精粉3000-3080元/噸，特一粉2860-2980元/噸，特二粉2720-2800元/噸，混合麩皮1600-1640元/噸；邯鄲地區特精粉3000-3040元/噸，特一粉2860-2960元/噸，特二粉2720-2820元/噸，混合麩皮1600-1660元/噸；邢臺地區特精粉3000-3040元/噸，特一粉2840-2960元/噸，特二粉2720-2800元/噸，混合麩皮1600-1660元/噸。 

預計近期我省面粉價(jià)格將以平穩運行為主。 

二、大米 

全省糧油市場(chǎng)價(jià)格監測數據顯示，本周我省集貿市場(chǎng)東北圓粒粳米（25公斤裝）平均批發(fā)價(jià)為2.45元/斤，較上周下跌0.01元/斤，跌幅0.41%，較去年同期下跌0.02元/斤，跌幅0.81%；平均零售價(jià)為2.59元/斤，與上周持平，較去年同期下跌0.01元/斤，跌幅0.38%。 

從本周報價(jià)看，承德、辛集批發(fā)均價(jià)較高，在2.58-2.73元/斤；其他地區在2.30-2.57元/斤之間。重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)大米平均批發(fā)價(jià)格為2.33元/斤，與上周持平。重點(diǎn)超市大米（金龍魚(yú)）平均零售價(jià)格為3.90元/斤，較上周下跌0.01元/斤。 

分析影響后期價(jià)格走勢的主要因素有： 

一是端午假期過(guò)后，大米消費需求不旺，疊加大中院校即將放假，集團性消費將進(jìn)一步減少，市場(chǎng)預期消費更加疲軟。廣東華南糧食交易中心反映，成品米輪入延續量?jì)r(jià)齊跌趨勢，儲備主體采購謹慎，部分下調采購底價(jià)。終端備貨維持低位，部分地區有短期補貨需求，疊加產(chǎn)區原糧價(jià)格上漲，拉動(dòng)米價(jià)小幅上漲。 

二是多雨寡照不利于早稻生長(cháng)。當前，江南大部早稻處于拔節至孕穗抽穗期，華南大部處于抽穗期，海南處于乳熟成熟期，6月上旬海口市等地早稻已陸續成熟，晴好天氣下開(kāi)鐮收割；東北地區一季稻大部處于返青至分蘗期，西南地區大部處于分蘗期，長(cháng)江流域大部處于三葉至分蘗期。 

三是廣東等地稻谷增儲補庫采購節奏逐步放緩。農戶(hù)挺價(jià)惜售心態(tài)松動(dòng)，陳早秈稻米價(jià)小幅回落，但圓粒型早秈稻出粉率更高、市場(chǎng)供應有限，加之近年輪出稻谷儲存條件提升、品質(zhì)普遍較好，稻米價(jià)格相對穩健。預計新季早秈稻上市后價(jià)格仍將優(yōu)強普穩，考慮各級儲備輪換節奏與集中上市期可能存在錯位，市場(chǎng)主體預期多較保守。 

總的來(lái)看，預計短期內稻米市場(chǎng)行情將以穩中小幅震蕩為主。 

三、豆油（小包裝） 

全省糧油市場(chǎng)價(jià)格監測數據顯示，本周我省集貿市場(chǎng)豆油（小包裝5L/桶）平均批發(fā)價(jià)格為5.86元/斤，較上周下跌0.01元/斤，跌幅0.17%，較去年同期下跌0.26元/斤，跌幅4.25%；平均零售價(jià)格為6.39元/斤，與上周持平,較去年同期下跌0.24元/斤，跌幅3.77%。 

本周我省超市豆油（金龍魚(yú)，小包裝5L/桶）平均零售價(jià)格為7.15元/斤，與上周持平；批發(fā)市場(chǎng)豆油（小包裝5L/桶）平均批發(fā)價(jià)格為5.47元/斤，較上周上漲0.05元/斤。 

期貨市場(chǎng)：周四，芝加哥期貨交易所（CBOT）大豆期貨收盤(pán)下跌，截至收盤(pán)，7月期約收低10.50美分，報收11.52美元/蒲式耳；8月期約收低6美分，報收11.36美元/蒲式耳；11月期約收低2.25美分，報收11.05美元/蒲式耳。 

分析后期影響國內豆油市場(chǎng)的主要因素： 

一是國產(chǎn)大豆方面，國內大豆產(chǎn)量連續增長(cháng)，加之國家鼓勵大豆種植的政策導向，預計供應將持續增加。隨著(zhù)生豬存欄的下降和飼料消費的減少，大豆需求難以大幅增長(cháng)，國產(chǎn)大豆市場(chǎng)或將保持偏弱態(tài)勢。考慮到政策支持和市場(chǎng)調節機制的作用，國產(chǎn)大豆價(jià)格跌幅可能有所減緩。 

二是進(jìn)口大豆方面，后期或將延續偏弱格局。全球大豆供應充裕，特別是南美大豆產(chǎn)量增加，對美國大豆出口形成壓力。同時(shí)，美國大豆新作種植順利，增產(chǎn)預期強烈，進(jìn)一步壓制國際大豆價(jià)格。美元走強也對大豆價(jià)格產(chǎn)生不利影響，預計進(jìn)口大豆成本將持續下降，國內大豆進(jìn)口量也將保持穩定。 

三是豆粕方面，其走勢受大豆價(jià)格影響較大，雖然美國大豆產(chǎn)量預期較好，但大豆與玉米種植利潤的比較顯示大豆更具競爭優(yōu)勢，可能進(jìn)一步支撐大豆價(jià)格。從需求角度看，美豆新作出口表現不佳，可能對豆粕價(jià)格產(chǎn)生一定壓力。此外，國內豆粕供應充足，需求穩步增長(cháng)，這有助于維持豆粕價(jià)格的穩定。 

總體來(lái)看，預計短期內豆油價(jià)格整體以溫和波動(dòng)為主。 

花生油（小包裝） 

全省糧油市場(chǎng)價(jià)格監測數據顯示，本周我省集貿市場(chǎng)花生油（小包裝5L/桶）平均批發(fā)價(jià)格為14.19元/斤，較上周上漲0.03元/斤，漲幅0.21%，較去年同期下跌0.05元/斤，跌幅0.35%；平均零售價(jià)格為15.13元/斤，較上周上漲0.07元/斤，漲幅0.46%，較去年同期下跌0.02元/斤，跌幅0.13%。 

本周我省超市花生油（魯花，小包裝5L/桶）平均零售價(jià)格為17.37元/斤，較上周下跌0.01元/斤。批發(fā)市場(chǎng)花生油（小包裝5L/桶）平均批發(fā)價(jià)格為14.83元/斤，較上周下跌0.06元/斤。 

分析后期影響花生油市場(chǎng)的主要因素： 

一是河南產(chǎn)區花生交易基本穩定，遼寧花生產(chǎn)區基層存在觀(guān)望惜售情緒，采購商剛需拿貨，行情稍有偏強表現。二是河北灤縣產(chǎn)區基層花生上貨量一般，采購商拿貨積極性不高，主流行情稍顯清淡。目前308統貨米價(jià)格在5.15-5.30元/斤，小日本統貨米價(jià)格在4.45元/斤左右。 

總體來(lái)看，預計近期花生油價(jià)格將呈穩定態(tài)勢。